Архангельская область — "подстоличная Сибирь" — как индикатор его состояния
Автор:Илья ВОЙНОВ
Информация о ножах, работе с ними и техническом обслуживании, которая публикуется в журналах и на специализированных сайтах, в масштабах всей России справедлива зачастую лишь для Москвы и Санкт-Петербурга. Особенно в части предложения на товарном рынке по отдельным позициям. Если в столицах с ассортиментом ножей и аксессуаров все более или менее нормально (проблемы и там есть, но свойственные скорее уже развитым рынкам), то ситуацию в провинции иначе как плачевной назвать нельзя.
Качественных ножей зарубежного производства здесь практически нет, а что касается отечественных, то если по части "ножей вообще" продавцы в оружейных магазинах еще что-то могут сказать, то об особенностях конструкций отдельных моделей, нормальных брусках и комплексных точилках они, похоже, только от такого чересчур любознательного покупателя и слышат впервые… Как Вам, например, такой перекос: в Архангельске и Архангельской области ножи еще можно купить кое-какие, но вот для заточки нет ничего, кроме ужасных "брусков хозяйственных" в промтоварных магазинах… Остается, конечно, еще заказ всего и вся через World-Wide-Web, но, как мне кажется, вещь для руки покупать "по изображению" на мониторе — не соответствует ее (его, ножа) сути… Итак особенности и тенденции регионального рынка клинковых изделий на примере Архангельской области — типично периферийном по уровню развития регионе, в то же время не слишком удаленном от Москвы. Последнее обстоятельство дает возможность сравнения покупку ножа на месте с альтернативным привозом из столицы.
Для начала краткая справка о месте действия. Архангельская область, еще называемая Поморьем за выход значительной части ее границ на берега морей Северного Ледовитого океана (не путать с Приморьем — там океан Тихий), занимает территорию площадью 587000 квадратных километров, на которой без труда уместилась вся Франция. Население региона составляет чуть менее полутора миллионов человек. Большая часть жителей сосредоточена в трех самых крупных городах — Архангельске, Северодвинске и Новодвинске — находящихся на Севере области в получасе-часе езды друг от друга, а также в городе Котласе и соседнем с ним поселке Коряжма на Юге области.
Торговля оружием и клинковыми изделиями поставлена лишь в Архангельске и Северодвинске. В Архангельске есть четыре крупных по местным меркам магазина, торгующих охотничьими товарами и оружием, а также торговая сеть из нескольких спортивно-технических магазинов, где оружия нет, но ножи представлены широко. Для удобства можно считать эту сеть за "пятый магазин", так как ассортимент ножей во всех входящих в нее отделах и торговых точках поддерживается на примерно одинаковом уровне. Три магазина существуют еще с советских времен, а четвертый и торговая сеть — коммерческие структуры, появившиеся только в 90-х. В Северодвинске торговля оружием в последние три года затухает, и ножи в двух северодвинских оружейных магазинах представлены слабо. Исключение составляет отдел, являющийся филиалом архангельской сети спортивно-технических товаров.
Если сравнить представленные в каждом из магазинов коллекции ножей, то выявляется ряд характерных особенностей, свидетельствующих, прежде всего, о пристрастиях владельцев магазинов и групп постоянных покупателей, неизбежно формирующихся вокруг каждого из них. Так, в одном из магазинов вот уже который год 90 процентов продающихся ножей — из Кизляра. Другой отличается тем, что там, и только там, можно найти редкие для региона изделия НОКС. В третьем в обилии ножи из Ворсмы и продукция "Южного креста". В четвертом преобладают самые недорогие ножи, отобранные явно без какой-либо оглядки на дизайн и отработанность конструкции. А упомянутая спортивная торговая сеть вот уже два года отличается от всех остальных тем, что иногда здесь модно найти недорогие и качественные ножи зарубежного производства: K J Eriksson Mora — Sweden и Jisakki Jarvenpaa.
Количество моделей, одновременно выложенных на магазинной полке, может доходить до 50 — от двух-трех производителей. Покупателям известны такие отечественные модели, как: "Баргузин", "Бурлак", "Зодиак", "Карья", "Катран", "Каюр", "Мангуст", "Наваха", "Оса-С", "Салтык", "Смерш", "Тайга", "Улан", "Унжа", "Фаворит", "Фазан", "Фокс", "Хазар", "Хантер", У-3, -5 и -8 и ряд других.
Типичный пример ответа владельца магазина на вопрос о том, почему именно тем или иным ножам отдано предпочтение в его магазине, звучит так: "…А другие ножи люди не берут". Тем не менее, отказываться от эмпирического подхода при формировании ассортимента архангельские торговцы оружием и ножами в ближайшем будущем не собираются, так как результаты даже такой организации торговли пока всех устраивают.
Среди пользователей ножей в нашей провинции у моря можно выделить следующие группы, каждая из которых имеет свои предпочтения по маркам, моделям и уровню качества.
Люди, понимающие толк в ножах и часто их использующие, предпочитают качественные ножи отечественного производства. Начальный уровень для них — Ворсма, "крепкая середина" — проверенный временем безотказный Кизляр, и в качестве "элиты" — НОКС ("Оса-С" и "Смерш"), "Южный крест" или редкие экземпляры финских ножей Jarvenpaa. Последние, кстати, чаще везут из относительно близких (ближе, чем Москва) Финляндии и Норвегии, чем покупают в Архангельске. Покупатели этой группы часто приобретают еще и ножи K J Eriksson Mora — Sweden для хозяйственных работ в быту и в поле.
Рядовой потребитель, к стали абсолютно равнодушный, предпочитает небольшие отечественные складные ножи ("перочинные"), часто купленные десять или более лет назад, плюс сносного качества аналоги универсальных инструментов Leatherman, в том числе "заводские" мультитулы из Китая. Цена последних в рознице доходит до 900 рублей. Вместе "перочинный" нож и мультитул составляют удобный повседневный набор инструментов на все случаи жизни. Для этой группы потребителей характерно совершенное отсутствие эстетических соображений.
Третья группа предпочитает складные ножи, произведенные в Юго-Восточной Азии, стоимостью от 300 до 800 рублей. Важная особенность: такие ножи продаются лишь в галантерейных и хозяйственных магазинах, в магазинах оружейных их не встретишь. Их берут в основном люди, в ножах совершенно не разбирающиеся, но стремящиеся за посильные деньги приобрести нечто, визуально напоминающее качественные ножи. Можно сказать, что китайские и гонконгские поделки занимают нишу городских ножей. Как правило, покупателей ждет разочарование: как в плане эстетики (через месяц-другой эксплуатации с ножей буквально облезают некачественные декоративные покрытия), так и в смысле рабочих свойств — сталь на такие изделия идет низкого качества, несмотря на часто употребляемую маркировку "420". Поэтому режущая кромка крайне нестойка и плохо принимает заточку, нередки случаи разрушения крепежных элементов в конструкции ножа. Сюда же следует отнести карманные складные ножи с маркировкой Victorinox, которые в Архангельске продают… пара магазинов офисных товаров и оргтехники. Судя по цене и впечатлению, которое эти "швейцарцы" производят при тщательном осмотре, родом они тоже из Азии.
Лидером среди марок следует признать Кизлярский завод клинковых изделий. Его лидерству способствует ряд факторов. Изделиям дагестанских ножовщиков отдал предпочтение наиболее крупный в регионе оружейный магазин — на его витринах постоянно представлен весь спектр выпускаемых в Кизляре моделей (от самых простых до элитных — отделанных серебром и чернью, в подарочных шкатулках). Кизлярские ножи, по отзывам охотников и продавцов, лучше всего подходят для использования на обычной охоте. И, наконец, усилиями владельца упомянутого магазина только эти ножи имеют отдельную рекламу — чего никогда не делали другие продавцы по отдельным товарам.
Второе место делят Ворсма и популярные в силу возможности их хозяйственно-бытового применения K J Eriksson Mora — Sweden.
Высококачественные ножи зарубежного производства — как модные сейчас и действительно удобные складные "тактические" и "городские" ножи, так и классические модели — в Архангельске никогда не продавались, и привозить их сюда никто не собирается. Более того, в двух магазинах вообще не подозревали о существовании чего-либо сложнее и дороже Ворсмы, а продавцы затрудняются в обращении даже с линейным замком российской "Осы-С" — что наглядно демонстрирует уровень ножевой культуры. Правда, в упоминавшемся уже самом "продвинутом" магазине мне рассказали, что несколько лет назад привозили по заказу знатоков ножей и энтузиастов экстрима пару испанских ножей выживания Aitor Jungle King. Готовы и сейчас привезти любую модель любого зарубежного производителя — но только под заказ, при этом цена будет в полтора раза выше каталожной московской и выполнения заказа придется ждать несколько недель. Объяснения все те же: "…не берут — слишком эти ножи сложные и дорогие, народ их не понимает…".
Отдельная тема — средства для заточки ножей и ухода за ними. Ничего этого в Архангельской области просто нет. Как уже было сказано в начале, только грубые бруски, пригодные лишь для обдирки лезвий плохоньких кухонных ножей. Причем если с упомянутых хозяйственных магазинов спрос небольшой, то вот позиция владельцев специализированных магазинов труднообъяснима. Так как вряд ли можно себе представить одноразовое использование довольно дорогих ножей. Следовательно, потребитель просто вынужден мириться с ситуацией, и ухаживать за ножами с помощью подручных средств. Многие охотники, с которыми обсуждался этот вопрос, имеющие в своем распоряжении наждачные круги с электроприводом, используют их для заточки лезвий неплохих ножей. Все это представляется возможным лишь при полном равнодушии к предмету, используемому как нож, или от безысходности…
Перспектива здесь вырисовывается не радужная: после разговоров с директорами оружейных магазинов стало понятно, что даже отечественные средства для заточки клинков они в регион везти не собираются. Результат своего рода негативной обратной связи: владельцы ножей никогда не видели в продаже нормальных брусков, точильных камней и приспособлений, специальных эмульсий, не привыкли их использовать, и вопросов продавцам не задают — а те не предпринимают никаких усилий для качественного изменения ситуации.
Местные традиции практически не влияют на уровень квалифицированного спроса на ножи. В дореволюционную пору портовый город Архангельск не испытывал недостатка в поступлении качественного импортного оружия и ножей. По духу поморам ближе практичные скандинавские модели. Что было с ножами, их производством и ножевой культурой в целом в годы советской власти, мы все знаем, и рассматриваемый регион не избежал общих тенденций. Сельские жители и в те годы, и сейчас по большей части обходятся доступными хозяйственными ножами или самодельными, чьи клинки делаются из подходящей инструментальной или рессорной стали, а рукояти вырезаются под конкретного владельца.
Говоря о перспективах ножевого рынка в регионе, нет смысла характеризовать их как "хорошие" или "плохие". Однозначно, что они есть — так как очень многие ниши и позиции остаются незаполненными.
Например, нетрудно спрогнозировать, что будет иметь успех тот из продавцов, который первым завезет в Архангельскую область приспособления для заточки ножей и средства ухода за ними, при этом не просто выложив все это на полки, а обеспечив качественной и квалифицированной информационно-рекламной поддержкой. Как только у состоявшихся обладателей ножей и новых покупателей возникнет устойчивая ассоциация между своим ножом и необходимостью должным образом ухаживать за ним, продажи аксессуаров количественно не будут уступать продажам ножей. Другая перспектива — не просто доставка импортных ножей по заказу (что по удобству выбора модели мало отличается от использования Сети Internet), а наличие хотя бы нескольких демонстрационных экземпляров различных моделей. Нож, который можно подержать в руках, купят быстрее. Организации продажи ножей российского производства тоже есть, в каком направлении развиваться. Сегодня только Кизляр и Ворсма представлены всесторонне, с одновременным наличием на полках большинства моделей. Новинки поступают с большим запозданием, и к ним никак не привлекается внимание неравнодушной к ножам аудитории.
При благоприятном развитии как общеэкономической и социальной ситуации в регионе, так и росте культуры обращения с ножом (и даже появлении моды на наличие ножа) на превращение архангельского ножевого рынка в среднеразвитый может уйти до трех лет. Именно столько понадобилось местному рынку, чтобы после кризиса 1998 года придти от одного небольшого магазина, предлагающего несколько ножей из Кизляра, к нынешнему своему состоянию.
